Vores Jamón de Bellota Ibérico kendes på sin aflange form med mørke og slidte klove, typisk for de eksemplarer, der har været i marken. Den har en int...
Serrano Reserve skinke med en tørreperiode på 18 til 22 måneder, og en middelhøj vægt og fedtprocent, med en mild smag og meget lidt salt.
Dette er e...
Iberisk svin over 10 måneder. Stykke af magert kød placeret i den kostale del af svinet, mellem Panceta og Barriguera, og skåret i strimler.
Lagarto d...
Okse tunge er en delikatesse kendt for sin rige, møre tekstur og robuste smag. Ideel til langsom madlavning eller braisering, bliver den utrolig mør o...
Det er en chelateret flydende kalium, der letter tilgængeligheden af kalium. Da det er helt opløseligt, er anvendelsen meget hurtig og bliver straks o...
Chromalya har til formål at tilbyde dig et sundt sortiment, der respekterer både hovedbunden og miljøet. Vi udvælger de bedste pigmenter fra naturen f...
Broderet armbånd fremstillet i Frankrig. Vælg på denne side den charm, der skal ledsage dit Beskedarmbånd (muslingeskal, gyldent hjerte osv.).
Dette v...
Frossen svinekødsskuldre uden ben. Vores hovedmål er at tilfredsstille vores kunder og opretholde et langsigtet forretningsforhold. Vores frosne svine...
Det er en fremragende del af vores område og vores stolthed: for at lave det bruger vi lår af tunge italienske svin, som saltes i hånden (fugtigt salt...
Produktet er fremstillet af den forreste ekstremitet, skåret ved skulderleddet og ned til humerus-radialis, med hånd og knogle, fra voksne svin, der e...
Kvart af sort svinekød fra Bigorre AOP. En skinke med karakter, der kendes på sit marmorering og sin exceptionelle fedthed givet af 24 måneders modnin...
Arrosticini lavet af ung kvindeligt oksekød, under 20 måneder gammelt, udvalgt og pakket i praktiske frysepakker i lag, der muliggør delvis forbrug af...
Dens stiliserede form og den fine skaft, som er karakteristisk for eksemplarer af ren iberisk race, er de elementer, der identificerer vores stjernepr...
Oksekødlever er meget nærende og værdsat for sin stærke, karakteristiske smag. Ofte brugt i traditionelle opskrifter som pâté eller lever med løg, giv...
Svinekødstunge er kendt for sin møre tekstur og milde smag, hvilket gør den til en alsidig ingrediens i forskellige retter. Ideel til langsom tilbered...
Frossen Svinekød Halv Carcase
Frossen Svinekød Halv Carcase. Vores hovedmål er at tilfredsstille vores kunder og opretholde et langsigtet forretningsf...